「アンティーク講座」報告。

「イギリス普段使いのアンティーク講座」開催報告。
10月12日。穏やかな風が吹く気持ちのよい秋晴れの中、ケイズガーデンではもちろん、講師のキャロンさんも日本で初めて行なうアンティークの講習会が始まりました。
*詳しい内容はコチラ↓


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アンティークをただ眺めて飾るだけのものではなく、実際に生活の中で使用しながら、古き良きデザイン、使い勝手、素材の良さを実感することが大切と語るキャロンさん。そのものの持つ形の出来上がる歴史的背景も細かく説明していただきました。
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フルーツサラダ専用のサーバー、ベリーにシュガーを振りかける道具、上品にパンを取るためのフォークなど、「・・・専用の道具」が多いイギリスで小物達の使われていた歴史的背景、使い方などを教えていただきました。並べて見ているだけでも楽しい道具達です。
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料理研究家としても活躍するキャロンさん。先日放映されたNHK「ふれあい街歩き」の中で紹介していた「シェパーズパイ」を特別に試食できることに。撮影の裏話や、シェパーズ(羊飼い)の小屋の話等、話題が尽きません。
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外の「小さなガーデンアンティーク博物館」へ移動。欧州建材さんの協力で、テラスがイギリスのアンティーク博物館のようにツールでいっぱいに。それぞれに使われ方や歴史があって大変興味深いお話を聞くことができました。
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今でも十分使えるツール達。時間を経ていることで味わいのある良い形に。どれを撮っても絵になります。
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ティータイム。
今回はキャロンさんおすすめのラベンダービスケットをアリスガーデンさんに焼いて来てもらいました。特別に用意していただいた英国産イギリス紅茶(英国で採れた茶葉のみを使用した紅茶「Tregothnan tea」)を使用してのおいしい紅茶の入れ方の講習会も。盛りだくさんの内容で中身の濃い講習会でした。
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講習会の終了証書を授与されて、アンティーク講習会を終了。参加された方々はみなさんアンティークが大好きで、心に残る1日になったことでしょう。今までデザインの良さだけで選んできたアンティークですが、歴史的背景を知ることでまたさらに愛おしくなりました。これからも気軽に普段使いにできるアンティークを中心に集めて、その良さを広めていきたいと思います。
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